Turmat på grillen og Caprese salat

Dette trenger du til 2 personer

1 pk Milano pølser fra Bekkereinan. Du finner de i kjøledisken på Mega

1 pk god Italiensk Mozzarella

1 stor tomat

Fersk basilikum hvis du har

Hjertesalat

Calamata oliven

Hvitløksbåter på glass

Kaldpresset olivenolje av god kvalitet

Fremgangsmåte

Ha pølsene over i en brødpose.

Skjær tomat og mozzarella i skiver.

Fordel dem i en boks, hell over olivenolje og topp

med basilikum, havsalt og nykvernet pepper.

Renn av laken på hvitløk og oliven og putt dem i en liten boks med tett lokk.

Vask og tørk av hjertesalaten og pakk dem i en pose sammen med litt tørkepapir.

Pakk sekken og husk på å ta med deg nedbrytbar engangsgrill eller vedkubber, tennvæske,

peislighter, pose til søppel, varmt tøy, god drikke og godt humør.

Mat smaker aller best ute i naturen.

God fornøyelse :-)