De beste pannekakene ever

De beste pannekakene ever 4 stk

Dette trenger du

3 egg

2 dl fløte

2 ss rømme

2 ss sukrin

1 klype havsalt

1 ts bakepulver

3 ss mandelmel

3 ss fiberhusk

Fremgangsmåte

Ha egg, fløte, rømme, bakepulver og sukrin i en bolle og pisk til jevn røre.

Visp inn mandelmel og fiberhusk. La det svelle i et par min.

Smelt en ss smør i en liten stekepanne og hell over røren.

Stek pannekaken i et par min før du snur den.

Jeg steker pannekakene på medium varme.

Fyll dem med hva du enn måtte ønske og nyt. Mmmmm :-)