Almond biscuits 24 stk

Almond biscuits 24 stk Hva passer vel bedre i disser førjuletider enn en god biscuit med smak av smør og mandler. Dette trenger du 3 kopper mandelmel 2 ss bakepulver 7 dl rømme 4 egg 8 ss smeltet smør 4 ss sukrin 1 liten klype salt Fremgangsmåte Bland de tørre ingrediensene i en bolle. Bland de våte ingrediensene i en annen bolle og visp godt. Bland de våte ingrediensene i bollen med det tørre og visp til du har en klumpfri røre. Spray muffinsbrettet/muffinsformer med formfett. Hell røre opp til halvparten av kanten på formen. Stekes midt i ovnen på 200 grader i 12 minutter. La dem avkjøle seg helt før du drar en kniv langs kanten og vipper dem forsiktig ut av formene. Oppbevares kald.

Disse smaker fortreffelig sammen med pålegg eller som dessert med rørte bær og rømme eller med en god brie og syltetøy. Mmm så godt :-)