Search
Oopsies med snøfrisk
- jptaar
- Feb 2, 2016
- 1 min read
Oppsies med snøfrisk
10-12 stk
Dette trenger du
3 egg
2 bokser snøfrisk
1ts salt
1ts bakepulver
1ss fiberhusk
Skill eggeplommene fra hviten.
Stivpisk eggehvitene sammen med 1ts salt.
Visp sammen snøfrisk, eggeplommer og bakepulver i
en passe stor bolle til en klumpfri røre.
Bland inn fiberhusk og visp til det tykner.
Skjær forsiktig inn eggehvitene til en jevn røre.
Fordel 12 like store ss på 2 stekebrett.
Bre røre utover med skjeen til runde kaker.
Stekes i forvarmet ovn på 150g i 20-25 min.
De er gylne når de er ferdige.
Avkjøles på stekebrettet.
Comments